風楽日誌

広島のマクロビオティック・クッキングスクール「マクロビオス」の料理教室やランチの模様を紹介しています☆

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2008.08.08 Friday

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新サイトオープン

2008.08.08 Friday

こんにちは！
こちらのブログはずいぶんお休みしていましたが・・・
スタッフ一同、元氣よくやっております。（＾－＾）

実は！

このたび、マクロビオスクッキングスクールのサイトが正式に立ち上がりました！！

長らくお待たせいたしましたが
お気に入りに登録していただけますと嬉しいです。

教室のスケジュールやブログなどもスクールサイトでご覧いただけます。

サイトのアドレスは

http://www.mm-cooking.jp

です♪

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| 山口眞利枝 | お知らせ | 17:44 | comments(12) | trackbacks(103) |

2月10日（日）　マクロビコースⅦ－15

2008.02.10 Sunday

マクロビコース7期生の15回目です。

☆メニュー☆
青菜の玄米ご飯
中華風野菜炒め葛ソース
白菜とセロリのクリアスープ
黒米プディング

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | マクロビコース | 15:30 | comments(1) | trackbacks(29) |

2月9日（土）　クシマクロ上級Ⅴ－9

2008.02.09 Saturday

クシマクロ上級5期生の9回目です。

☆メニュー☆
スタッフドスクワッシュ
ヴォルドルフサラダ
ポットパイ
ひよこ豆の玄米ご飯

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | クシマクロコース | 14:58 | comments(0) | trackbacks(0) |

2月7日（木）　クシマクロ上級Ⅵ－5

2008.02.07 Thursday

クシマクロ上級6期生の5回目です。

JUGEMテーマ：健康

☆メニュー☆
フルーツピザ
スパゲッティピザ
ラザニア
玄米ご飯
スープ
サラダ

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| 山口眞利枝 | クシマクロコース | 14:50 | comments(0) | trackbacks(0) |

2月3日（日）　立春お餅つき会ｉｎ風楽の里

2008.02.03 Sunday

今年も風楽の里で立春お餅つき会を開催いたしました。
つきたての玄米餅は格別です☆

あつあつのおでんも召し上がれ～☆

美味しいおでん、けんちん汁を準備してくれたスタッフ

大好評！さかもと農園のお米＆お野菜の即売会。

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| 山口眞利枝 | イベント | 15:14 | comments(0) | trackbacks(0) |

1月27日（日）　マクロビコースⅦ－14

2008.01.27 Sunday

マクロビコース7期生の14回目です。

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | マクロビコース | 14:34 | comments(0) | trackbacks(0) |

1月26日（土）　スイートE-4

2008.01.26 Saturday

お菓子Eクラスの4回目です。

講義テーマは『甘味いろいろ・体が喜ぶ甘味とは』
マクロビオティックのスイーツでは白砂糖を使いません。
かわりに、玄米甘酒・米あめなどの自然な甘味を使ってスイーツをつくります。

☆メニュー☆
・一口葛餅
・ぎゅうひ
・りんごの大福

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | スイートクラス | 13:14 | comments(0) | trackbacks(0) |

1月25日（金）　スイートD-1

2008.01.25 Friday

スイートクラスDクラスの始まりです！
講義内容は「スイートの大切な役割」でした。

☆メニュー☆
・ぷちおはぎ3種
　(くるみあん、かぼちゃあん、小豆あん)
・オレンジ葛ゼリー
・ゼリー
・りんごの葛煮
・玄米甘酒ドリンク

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | スイートクラス | 13:09 | comments(0) | trackbacks(0) |

1月24日（木）　マクロビコースⅧ－7

2008.01.24 Thursday

マクロビコース8期生の7回目です。

☆メニュー☆
・ちらし寿司
・岩のりのおすまし
・黒豆時雨
・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ
・蓮餅

JUGEMテーマ：健康

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| 山口眞利枝 | マクロビコース | 13:17 | comments(0) | trackbacks(0) |

1月19日（土）　お料理C－1

2008.01.19 Saturday

お料理Cクラスの第1回目です。
講義内容は『マクロビオティックとは？』

☆メニュー☆
・玄米ごはん
・レンズ豆のコロッケ
・ひじきれんこん
・ダイエットスープ

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| 山口眞利枝 | お料理クラス | 16:00 | comments(0) | trackbacks(0) |

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7月15日（日）マクロビコース7期生2回目
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4月初旬ある日の研修会
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